開創質感新時代
公司新聞

西點王國克莉絲汀

     十一年前從臺灣來滬的克莉絲汀,在激烈的市場競爭中,堅持不懈地“追求百分之百完美”,創造卓越,成為上海糕點業中的佼佼者。如今,這家臺資企業的連銷門店已增至160家,遍及上海、南京、蘇州、杭州、無錫、昆山等城市,員工達1600多人。 
  提起克莉絲汀,上海市民幾乎無人不曉。這不僅僅是因為上海市區到處設有引人注目的“克莉絲汀餅屋”,更在于克莉絲汀視質量為企業生命,優化管理,不斷超越自我,實現完美,克莉絲汀引領上海糕點企業跨入了食品工業的自動化、現代化領域。

 上海克莉絲汀食品有限公司于2000年在全國糕點行業中率先通過ISO9002質量認證體系,2001年成為通過ISO9001質量認證體系最早的食品企業,2003年通過了HACCP食品安全體系認證,被評為全國十佳餅店。克莉絲汀西點還成為APEC會議的指定食品。

  地處上海老滬閔路的克莉絲汀經營有方,十一年中實現跨越式發展,并不斷向更高目標邁進。克莉絲汀已在浦東外高橋蓋起了12000平方米的GMP新廠房,全自動的生產流水線上擁有從日本和德國進口的金屬探測儀、全自動高速往復式包裝***、全自動醒發箱、隧道爐、全自動包餡***,以及隧道式急速冷凍庫,所有的器具均由不銹鋼替代。ISO9000和HACCP雙體系保證的生產環境,產品制作的全程控制,最大限度地保障了糕點品質。


  克莉絲汀給自己的產品定位:走歐式路線,“做西點王國的公主”。為了創造糕點產品的獨特風味和最佳品質,克莉絲汀不惜成本選用健康的意大利天然橄欖油和營養豐富的新西蘭黃油。這兩種高檔進口油融合為一,味道美妙無比。克莉絲汀品牌已形成系列糕點產品,中秋之前,推出“月緣”系列,品種有雅月、睦月、冰皮月餅、臺灣風味小月餅、千禧十二生肖、花開富貴、精品禮盒月餅,以及西點類巧克力冰淇淋、巧克力十二星座、極品禮盒西點等。這類產品深受各地消費者尤其是上海人的喜愛。
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